Врач Никитина назвала преувеличенной пользу от употребления кваса
Врач-терапевт клиники «Будь Здоров» в Санкт-Петербурге Наталья Никитина рассказала, что польза кваса для здоровья преувеличена.
В беседе с «Газетой.Ru» эксперт отметила, что считать квас полноценным источником витаминов группы В не стоит.
«Чтобы получить сколько-нибудь значимое количество этих витаминов, придётся выпить очень много кваса», — сказала Никитина.
По словам специалиста, также не следует забывать, что квас является дополнительным источником калорий.
Терапевт рекомендовала отказаться от употребления кваса людям с сахарным диабетом, подагрой, после операций, при аллергии и пожилым.
Ранее диетолог, нутрициолог Ирина Писарева рекомендовала аккуратно употреблять клетчатку при заболеваниях ЖКТ.