Масло камелии, которое в Китае называют «восточным оливковым маслом», может снижать воспаление в организме и кровяное давление, а также улучшать состав микрофлоры кишечника. К такому выводу пришли ученые из Уханьского политехнического университета. Научный обзор опубликован в журнале Food Research (FRI).