Волгоградцам назвали самую популярную диету

Исследования показывают, что люди, придерживающиеся этой диеты, реже сталкиваются с сердечно-сосудистыми заболеваниями, диабетом 2-го типа, ожирением и даже некоторыми формами рака.

Речь идет о средиземноморской диете, основанной на пищевых привычках жителей стран Средиземноморья, таких как Греция, Италия и Испания.

Как сообщает Управление Роспотребнадзора по Волгоградской области, такой подход к питанию способствует здоровому снижению веса, позволяя организму избежать стресса, связанного с голоданием и строгими ограничениями. Кроме того, средиземноморская кухня отличается богатством вкусов и разнообразием.

В состав такой диеты входят овощи, фрукты и ягоды, крупы, бобовые, орехи, сухофрукты, рыба, морепродукты, нежирные сорта мяса, яйца, молочные продукты, растительные масла.

Также средиземноморская диета исключает переработанные продукты, рафинированный сахар и трансжиры.