Средиземноморская диета может снижать риск развития одного из самых распространенных заболеваний печени — метаболической стеатозной болезни (MASLD), которая поражает около трети населения Земли. К такому выводу пришли испанские ученые из Университета Ровира и Вирхили, проанализировав 13 исследований с участием 926 человек. Результаты работы опубликованы Nutrients.