Жители Кемерова рассказали, с чем любят есть окрошку. Некоторые же заявили, что не едят это блюдо вовсе.
Жарким летом нет ничего лучше, чем популярнейший летний суп – окрошка. Сервис SuperJob провел опрос среди жителей Кемерова и узнал, с какими заправками они предпочитают есть это блюдо. Большая часть респондентов заявила, что заливает салат квасом – так ответило 42% граждан. 19% кемеровчан любят окрошку с кефиром. Остальные предпочитают добавлять майонез, воду с лимонной кислотой или уксусом, а также смешивать квас со сметаной. Некоторые едят окрошку с минералкой, таном, айраном, молочной сывороткой и даже пивом. Мужчины чаще женщин выбирают окрошку на квасе, хоть и с небольшим отрывом – 43% против 41%. Кемеровчанки же больше любят летний суп с кефиром – 21% против 18% среди мужчин.
Также на выбор заправки, как оказалось, влияет возраст респондентов. Чем старше человек, тем больше они предпочитают есть окрошку на квасе и кефире.
Опрос показал, что целых 25% горожан не любят окрошку вовсе.
Ранее редакция VSE42.Ru писала, что окрошка – любимое блюдо кемеровчан.