Здоровье в тарелке: как с помощью ПП избежать лекарств и болезней

Как снизить холестерин без лекарств «Этот путь я проделала в прошлом году, – рассказывает Екатерина М. – В феврале анализ показал повышенный холестерин, и терапевт уже взялась выписывать таблетки. Но я уговорила врача не спешить и дать мне шанс понизить показатель при помощи диеты. Тем более что выпирающий животик уже очень навязчиво стал напоминать о себе». В феврале был анализ, в апреле, собравшись с силами, я начала действовать. Из рациона исчезла выпечка, жирные колбасы, жирная сметана и молоко, сосиски, яичный желток, майонез, хлеб (его заменила на лаваш). Основой рациона в летнее время стал греческий салат, авокадо, нежирный творог, омлет из белков, вареная грудка и другое маложирное мясо, приготовленное в основном на пару. Из круп, королева, конечно, гречка, когда надоедает, можно чередовать с гарниром из булгура с овощами. Отличное решение – рыба на пару! А еще я очень люблю брокколи, поэтому она тоже стала чаще появляться на столе. Раз в неделю можно устроить день читмила, что означает есть все понемногу, чтобы не чувствовать себя обделенной. Поначалу была и пицца, но со временем вредного хотелось все меньше. Через месяц стал заметно уходить вес. Я подключила к ПП занятия спортом, приседания дома, каждый день я делала 70–80 раз за подход, плюсом отжимания от пола от 50 до 100 раз, можно разбить на подходы, 2 или 3. Через день – упражнения с гантелями, ну и минута в планке как минимум. Комплекс этих нехитрых упражнений занимает минут 20? и его можно успеть сделать до работы. Вернула пробежки в парке по вечерам, через день. Спустя два месяца удивляла подруг 8–9 километровыми тренировками. Кстати о подругах, а точнее единомышленницах. Очень помогла мне психологическая поддержка специалиста, которая создала группу по внедрению привычек. За символическую плату женщины вступали в сообщество и получали как советы и поддержку от профессионала, так и одобрение единомышленниц – тех, кто тоже преодолевал свой путь к более подтянутому телу, стабильному настроению и т. п. В итоге к концу августа на весах было уже минус 5 килограммов, появилась уверенность в себе, стало легче бегать и начинать новый день, просыпаясь по утрам пораньше. Холестерин в свежем анализе снизился на один пункт. А главное, выработались правильные привычки, в том числе и в плане питания. Мысли стали более упорядоченными, а жизнь перестала казаться запутанным клубком неразрешимых противоречий. Как избавится от инсулинорезистентности «Однажды я пошла проверять гормоны крови, этого потребовал женский врач. И выяснилось, что у меня нарушена работа щитовидной железы. Уровень тиреотропного гормона (ТТГ) был высоким, к тому же была инсулинорезистентность. Врач посоветовал обратиться по месту жительства к эндокринологу. Я очень долго не могла к нему попасть, потому что запись туда ведется через участковых врачей и записывают не всех. Я обратилась к платному врачу в частную клинику. Доктор после череды обследований и анализов подтвердила, что у меня высокий уровень тиреотропного гормона. И рассказала, что нужно держать особенную диету, чтобы избавиться от инсулинорезистентности», – рассказывает свою историю Ирина Р. Во-первых, она попросила полностью исключить из рациона сладкое, даже если на десерте написано no sugar, а в составе сахарозаменитель. Даже такой десерт вызовет выброс инсулина в кровь. Во-вторых, эндокринолог велела исключить молочные продукты полностью и, конечно, хлеб, мучные продукты – все с высоким гликемическим индексом. Дальше доктор провела профилактическую лекцию о здоровом питании, и рассказала, как восстановить ТТГ без таблеток. Дело в том, что каждый раз, как в организм попадает еда, в кровь поступает инсулин. А это фактически сахар. Поэтому третьим шагом стало исключение... завтрака и перекусов. Врач посадила меня на особенную диету, мы ее знаем как интервальная диета. В моем случае интервал составил 16 часов для голодания и 8 часов для приема пищи. При этом доктор попросила исключить абсолютно все перекусы и снизить количество приемов пищи до двух раз в день. При этом питаться так надо, учитывая КБЖУ. В моем случае порции порой становятся огромными – за раз надо съесть порядка 800 калорий. На помощь приходит мицеллярный казеин или протеин. В любом случае это огромные порции, я зову мой обед – «моя сиротская тарелочка – килограмм еды». Конечно, это правильное питание – там, как правило, есть отварная грудка или отварные яйца, помидоры, огурцы, может быть тунец. На гарнир – гречка, булгур, рис. Почти всегда одно и то же. Поначалу мне было сложно отменить прием пищи утром, потому что я привыкла завтракать. Но оказалось, что это не невозможно: теперь ограничиваю себя только чашкой кофе и дальше обедаю – в 11–12 часов. В следующий раз я могу поесть уже через 8 часов. Но так как у меня тренировка в 19–20 часов, мне надо поужинать за пару часов до занятий спортом. Поэтому ужинаю я примерно в 4–5 вечера. После спортивных упражнений в зависимости от их интенсивности я могу позволить себе перекус, обычно это протеин либо клетчатка. Из таблеток я принимала только йод и витамин Д. А вот спорт стал четвертым шагом на пути к здоровью. К правильному питанию врач рекомендовала добавить активности: от ходьбы в 10 000 шагов до силовых тренировок. Спустя три месяца такой диеты и здорового образа жизни анализы показали нормализацию уровня ТГГ, полное отсутствие инсулинорезиствентности. А весы показали минус 10 килограммов, отчего я запрыгала прямо в кабинете врача. Разумеется, результат мотивирует на продолжение пути. Дисциплина vs Мотивация Психолог Анна Левченко рассказала «ФедералПресс», что привычка лучше мотивации. «Мотивация – дама капризная. Сегодня она с вами, а завтра – нет. Мотивация часто появляется после вдохновляющего видео, фотографии «до/после» или после ваших «неудачных» фото в купальнике. Она шепчет: «Ты сможешь!» – и вы на беговой дорожке уже 40 минут. Но мотивация, увы, не любит бытовуху и рутину. Стоит испортиться настроению, как она пропадает, а шоколадка и выпечка оказываются рядом», – говорит она. А вот дисциплина – суровый, но верный спутник, уточняет специалист. Без лишних слов, без оваций. Она не вдохновляет – она действует. «Когда в 6 утра звонит будильник, мотивация предлагает нажать «отложить». А дисциплина «вытаскивает» вас из-под одеяла. Это она говорит «нет» второму куску торта, не потому что невкусно, а потому что вы выбрали себе быть другим. Как психолог, я видела, как мотивация вспыхивает и гаснет, а дисциплина строит мосты через жизненные неурядицы, когда денег нет на спортзал и на суперфуды», – резюмирует Анна Левченко и предлагает подружиться с дисциплиной. Именно дисциплина – верный ключ к правильным привычкам, среди которых правильное питание. Фото: ФедералПресс / Антон Белый, Иван Кабанов Изображение сгенерировано нейросетью Kandinsky 3.1