Названа увеличивающая вдвое риск возникновения онкологии быстрая еда

Названа увеличивающая вдвое риск возникновения онкологии быстрая еда
© Московский Комсомолец

Специалисты предупредили об опасности систематического потребления широко распространённого полуфабриката, часто используемого для быстрых перекусов.

Речь идёт о лапше быстрого приготовления. По мнению экспертов, эпизодическое включение этого продукта в меню не несёт существенных рисков. Однако его постоянное присутствие в рационе способно спровоцировать развитие хронических патологий.

Как пояснил онколог Тим Тиутан, регулярное употребление подобной пищи увеличивает вероятность возникновения злокачественных новообразований на 50 %. Это объясняется принадлежностью продукта к категории ультраобработанной еды, которая ассоциируется с нарушениями метаболизма, сердечно-сосудистыми заболевания и онкологией.

Отдельную угрозу представляет повышенная концентрация натрия в составе лапши. Избыток соли провоцирует повреждение желудочной слизистой, формируя подходящую среду для Helicobacter pylori. По данным медика, злоупотребление пересолёными продуктами повышает риск онкологии желудка на 55 %, а при наличии патогенной бактерии — удваивает эту вероятность.

Читайте также: Российских водителей смогут лишать прав после похода в поликлинику