Пожилым людям следует употреблять больше грецких, кедровых орехов и миндаля, чтобы предотвратить развитие сердечно-сосудистых заболеваний и укрепить организм. Об этом "Москве 24" рассказал врач-диетолог, нутрициолог Евгений Арзамасцев. По его словам, грецкие орехи содержат витамины группы В, которые поддерживают работу мозга, состояние нервной ткани и предотвращают нарушения в углеводном обмене, а также кремний, необходимый для здоровья волос, кожи и ногтей. В составе миндаля есть витамин Е, полезный для сосудистой стенки, и биотин, благотворно влияющий на кожу. "Если люди в возрасте заинтересованы в сохранении молодости, миндаль будет крайне полезен. Плюс в нем много магния, марганца и кремния. Это те элементы, которые положительно влияют, особенно при избытке веса, на углеводный и жировой обмены, которые с возрастом ухудшаются", - подчеркнул Арзамасцев. Кедровые орехи содержат цинк и витамин К. Они необходимы для иммунитета и поддержания нормальной текучести крови. Врач добавил, что в целом все орехи богаты полезными жирами омега-3, которые помогают предотвратить сердечно-сосудистые заболевания. Врач-косметолог, врач-дерматолог "СМ-Косметология" Виолетта Майгурова до этого рассказала "Газете.Ru", что ягоды, зеленые овощи и орехи помогают замедлить старение.
