Роструд объяснил правила установления обеденных перерывов

Представители Роструда напомнили, что работникам предоставлено право на обеденный перерыв. Это время отдыха нельзя отменить. Длительность перерыва составляет от получаса до двух часов. Конкретный период времени определяется ПВТР или соглашением между сторонами трудовых правоотношений. Можно не устанавливать перерыв на обед, если сотрудник трудится только 4 часа в день. Но это должно быть зафиксировано в ПВТР. Роструд обращает особое внимание, что сокращать рабочий день за счет отмены обеда нельзя. Также запрещено сдвигать обеденное время на начало или конец трудового дня. Перенос обеда возможен только в исключительных случаях. Например, ввиду особенности производственных процессов, необходимости подмены работника, ушедшего на обед, режима и графика работы всей организации, специфики обязанностей, выполняемых работником, и т.д.