Огурцы — низкокалорийные овощи, которые на 95 процентов состоят из воды. Их используют в кулинарии во всем мире — сырыми, в соленом и маринованном виде. «Лента.ру» рассказывает, чем полезны огурцы, какими витаминами и минералами они богаты и могут ли организму.