Диетолог Пишиоларо: жесткий дефицит калорий не поможет похудеть

Для эффективного похудения важно не только меньше есть и больше двигаться, на это влияют и другие факторы. Об этом сообщает Pravda.Ru со ссылкой на диетолога Фернанду Пишиоларо. Она подчеркнула, что "дело не только в подсчете калорий". По ее словам, вес регулируют гормоны, пептиды, сигналы голода и сытости. Если человек резко сократит рацион питания, его мозг может воспринять это как сигнал тревоги и замедлить обмен веществ, предупредила эксперт. В связи с этим диеты, основанные только на жестком дефиците калорий, часто не приносят устойчивых результатов. "Главное — не экстремальные меры, а устойчивость. Питание и физическая активность должны быть не временными усилиями, а частью образа жизни. Речь идет о последовательности и структуре — не спорадические тренировки и временные ограничения, а привычки, которые можно поддерживать в долгосрочной перспективе", - отметили в сообщении. Врач-диетолог и нутрициолог Евгений Арзамасцев до этого говорил, что зеленые овощи могут ускорить процесс похудения к лету за счет содержания клетчатки. Он уточнил, что для снижения веса важно прежде всего создать дефицит калорий. Он также посоветовал добавлять по 150 г овощей в каждый прием пищи, особенно огурцы, болгарский перец, цветную или обычную капусту.