По словам эксперта, работу кишечника регулирует вегетативная нервная система, включающая симпатический и парасимпатический отделы. В условиях стресса активируется симпатическая нервная система, что приводит к выбросу гормонов — адреналина и кортизола. Эти вещества сужают сосуды в желудочно-кишечном тракте, перенаправляя кровоток к жизненно важным органам, таким как мозг, сердце лёгкие.