В рамках нового исследования, проведённого специалистами из Департамента диетологии Университета штата Пенсильвания, замена ежедневных перекусов на орехи пекан помогла снизить показатели холестерина и повысить общее качество рациона. Опубликованы полученные результаты были в he American Journal of Nutrition.