Учёные выяснили, что происходит с организмом, когда вы исключаете из рациона ультраобработанную пищу. У участников нового исследования в целом улучшилось здоровье: в том числе повысился уровень энергии, ушло 3,5 кг в среднем. И это при сокращении количество потребляемых ультраобработанных продуктов почти 50%.