Почему организму нужны жиры и где их взять: видео
Жиры долгое время считались врагами здорового питания, но на самом деле без них организм не может нормально функционировать. Они необходимы для работы мозга, гормонального баланса, усвоения витаминов A, D, E и K, а также для поддержания энергии и здоровья кожи.
Сало
Природный источник энергии, богатый жирорастворимыми витаминами. В умеренных количествах оно поддерживает обмен веществ и помогает организму противостоять воспалениям.
Пять десертов, которые поддержат здоровье сердца
Сливочное масло
Содержит витамины A, D и K2, которые укрепляют кости, поддерживают зрение и иммунитет. Главное – выбирать натуральное масло с высоким процентом жирности.
Яичные желтки
Настоящий суперфуд, богатый холином, который важен для мозга и нервной системы. Кроме того, желтки содержат полезный холестерин, необходимый для выработки гормонов.
Подробнее об этом рассказала в своем видео врач Ольга Помойнецкая.