Американский ученый рассказал о диете долгожителей

Ученый из США перечислил свойства некоторых продуктов, которые могут увеличить продолжительность жизни.

Биогеронтолог и клеточный биолог Вальтер Лонго из Университета южной калифорнии рассказал о некоторых продуктах, которые стоит включить в диету для увеличения продолжительности жизни. По словам ученого, уменьшить уровень холестерина в крови, преувеличение которого может привести к ишемической болезни сердца, инфаркту миокарда и инсульту, поможет употребление бобовых (гороха и фасоли), свежих овощей, цельнозерновых культур (коричневого риса, хлеба из муки грубого помола), орехов и натуральных растительных масел. Все эти продукты улучшают липидный обмен и налаживают работу пищеварительной системы.

Также Лонго отметил, что необходимо ужинать не позже, чем за три часа до сна, чтобы снизить нагрузку на пищеварительную систему, и избегать продуктов с высоким содержанием жиров, пишет издание Daily Mail.