В яблоках содержится большое количество полезных веществ, также они способствуют профилактике многих заболеваний, например, диабета и гипертонии. Однако иногда необходимо отказаться от данного фрукта. В каких случаях запрещено употреблять яблоки, рассказал диетолог Михаил Гинзбург, пишет «Вечерняя Москва.
«Сочетание кверцитина и аскорбиновой кислоты улучшает микроциркуляцию, защищает сосудистую стенку и предотвращает развитие атеросклероза. Пищевые волокна являются пребиотиками, подкармливают микрофлору и очищают организм. Также яблоки полезны для здоровья зубов: они механически очищают зубы, плюс яблоки содержат вещества, пагубные для бактерий.
Специалист отметил, что яблоки не предотвращают болезни, но они способны уменьшить вероятность возникновения ряда опасных состояний. В ним эксперт отнес диабет, атеросклероз, гипертонию и онкопатологию. Он заверил, что регулярное употребление данных фруктов полезно для здоровья. Если человек будет есть два или три яблока каждый день, то это положительно скажется на его состоянии. Согласно словам Гинзбурга, при гипертонии и атеросклерозе плоды поспособствуют улучшению самочувствия. Однако иногда употребление яблок может навредить человеку.
«Яблоки могут быть вредны только людям с гастритом и язвенной болезнью в острой фазе. Нужно дождаться, когда острая фаза пройдет, дальше яблоки можно будет есть. Или, если не терпится в острую фазу, их можно есть печеными или в виде пюре, уточнил диетолог.
Людям, страдающим от диабета, можно употреблять яблоки, но эксперт отметил, что лучше это делать после приема пищи, а не вместо него. Кроме того, плоды сладкого сорта при равном количестве сахара будут полезнее сладкого чая или торта. Однако он не рекомендовал есть яблочные косточки,
«Яблочные косточки есть можно, но не нужно на них набрасываться. Если случайно съели, то ничего страшного. Не то чтобы они вредные, просто это несъедобный продукт, поделился Михаил Гинзбург.
Ранее диетолог перечислила наиболее полезные для сердца и сосудов специи. По словам доктора медицинских наук Елены Хохловой, это перец чили, чеснок и имбирь. Так, чеснок помогает бороться с «плохим холестерином. Вышеназванные продукты насыщены серосодержащими соединениями. Они способствуют расширению сосудов и снижению кровяного давления.