Диетолог предрекла любителям фастфуда раннее старение

Употребление пищи с трансжирами ускоряет дегенеративные процессы в организме. Об этом в эфире радиостанции «Говорит Москва» сообщила Елена Соломатина. «Проблема в том, что фастфуд, ничего не давая кроме голой энергии человеку, лишает его питательных веществ. Если человек съел фастфуд, то он свою норму калорий выполнил. Он бы мог съесть что-то полезное вместо этого. В фастфуде очень много трансжиров, которые фактически делают клеточную мембрану старой, недееспособной. То есть она становится не пластичной, она становится немолодой. То есть идёт раннее старение. Что такое старение? Это дегенеративный процесс». Ранее психолог назвала запрет на продажу фастфуда детям неэффективным.