У людей, в рационе которых не хватает клетчатки, наблюдается не только низкая активность кишечного микробиома, но и отмечается также недостаточное производство противораковых соединений. Короткоцепочечные жирные кислоты, являющиеся побочными продуктами переваривания клетчатки, как раз оказывают противоопухолевое действие, активно перемещаясь по организму.