«АиФ»: озвучена каша, которая ведет к защите организма от рака и инфаркта

pixabay.comВ эфире программы «Жить здорово!» ведущая Елена Малышева и её коллеги обсудили полезные свойства каши с тыквой. Малышева отметила, что оранжевый цвет тыквы свидетельствует о высоком содержании каротиноидов, в частности бета-каротина, который преобразуется в организме в витамин A. Этот витамин играет ключевую роль в поддержании здоровья. Об этом пишет «АиФ». Профилактика онкологических заболеваний Иммунолог Андрей Продеус подчеркнул, что бета-каротин способствует снижению риска развития рака молочной железы. «Бета-каротин помогает нашим иммунным клеткам распознавать раковые клетки и быстро их уничтожать», — пояснил он. Поддержка сердечно-сосудистой системы Кардиолог Герман Гандельман отметил, что хром, содержащийся в тыкве, предотвращает образование атеросклеротических бляшек, способствуя сохранению здоровья сосудов и снижению риска инфарктов и инсультов. Улучшение зрения Офтальмолог Михаил Коновалов рассказал о важности витамина A для синтеза родопсина — пигмента, необходимого для нормального функционирования сетчатки глаза. «Когда этот родопсин расходуется, возникает электрический импульс, который передаётся в головной мозг, обеспечивая наше зрение», — объяснил он.