Ночные перекусы могут перегружать пищеварительную систему и провоцировать панкреатит, рассказал в беседе с aif.ru вэндокринолог-диетолог Антон Поляков. По его словам, нужно ужинать за три часа до сна и избегать жирной и сладкой пищи.
Когда человек не спит до двух-трех часов ночи и потом идет к холодильнику, то это плохо тем, что пищеварительная система в ночное время хуже функционирует, чем в дневное. То есть какая-то жирная, сладкая, острая пища, которую обычно люди предпочитают в эти часы, нормально не переваривается, — объяснил врач.
Эндокринолог отметил, что важно соблюдать режим питания. Последний прием пищи рекомендуется делать за три часа до сна, отдавая предпочтение белковым продуктам и полезным жирам, мясу, рыбе и овощам. Также лучше исключить из вечернего рациона сладкое и высокоуглеводные блюда, добавил Поляков.
Ранее врач — эндокринолог-диетолог Павел Баранов рассказал, что частые перекусы могут привести к проблемам с массой тела в случае переедания или недоедания при таком варианте питания. По его словам, если же калорийность и сбалансированность пищи не меняется, то человеку ничего не угрожает. Он добавил, что недоедание при дробном питании, если у человека и без того низкая масса тела, может привести к истощению организма.