Чтобы исключить риски для здоровья, в день стоит пить не более трех-четырех чашек чая. Об этом в беседе с РИАМО сообщил врач-гастроэнтеролог АО "Медицина" (клиника академика Ройтберга) Евгений Белоусов. Он привел результаты последних исследований, согласно которым, умеренное употребление черного и зеленого чая может быть полезным для организма за счет содержащихся в напитке антиоксидантов и других полезных веществ. "Однако важно учитывать индивидуальные особенности организма, такие как чувствительность к кофеину, наличие хронических заболеваний и общие рекомендации врачей. Например, людям с гипертонией или сердечно-сосудистыми заболеваниями может потребоваться ограничить потребление кофеина", - предупредил специалист. Чай, по его словам, может вызвать передозировку кофеином, которая проявляется в виде тревожности, бессонницы, учащенного сердцебиения, головной боли, тремора, повышенного артериального давления. Недавно новое исследование показало, что регулярное употребление комбучи (чайного гриба) с зеленым чаем способствует улучшению работы желудочно-кишечного тракта, метаболизма и качества жизни в целом. Особенно это касается людей с избыточным весом, находящихся на диете. Работа опубликована в журнале Foods.
