На ярмарках выходного дня в Москве наступил сезон грецких орехов

На московских ярмарках выходного дня наступил сезон российских грецких орехов, сообщается на сайте mos.ru. Посетители смогут приобрести грецкие орехи из Краснодарского края, Крыма, Дагестана и Ставрополья. Москвичам напомнили, что при выборе грецких орехов необходимо обращать внимание на то, чтобы их ядра были хрустящими и мягкими, а скорлупа – светло-коричневой без пятен. Чем светлее перегородки между ядрами, тем качественнее сами орехи. Также специалисты отметили, что грецкие орехи богаты селеном, цинком, магнием, железом, витаминами Е и группы В. Кроме того, в грецких орехах содержатся жирные кислоты, которые поддерживают сердечно-сосудистую систему, регулируют давление, а также улучшают работу мозга и снижают уровень стресса.