Эндокринолог Баранов раскрыл, как частые перекусы могут сказаться на здоровье
«Частые перекусы сами по себе не могут привести к проблемам со здоровьем, при условии, что рацион человека остается в меру калорийным, сбалансированным и разнообразным, и адекватно удовлетворяет потребность человека в питательных веществах», – отметил врач. По информации Баранова, переходя на дробное питание, на частые перекусы, человек начинает по какой-то причине переедать или наоборот не доедать, то есть, если калорийность его рациона становится неадекватной, то в перспективе это может привести к каким-то проблемам, ассоциированным либо с недоеданием, либо с перееданием. Соответственно, если у человека и без того недостаточная масса тела, и он, перейдя на дробное питание, стал есть еще меньше еды в целом за тот же промежуток времени, то это будет приводить его к истощению. И наоборот, если у человека есть избыточная масса тела, и если он за счет дробного питания начал есть больше еды и переедать, то это может привести его к избыточной массе тела еще больше. Все соответствующие проблемы, ассоциированные с ожирением, также будут приходить вместе с избыточной жировой тканью. «Если же рацион остается неизменным, то есть человек ест столько же, сколько ел раньше, просто разбил свои приемы пищи на несколько других, то есть раздробил тот же самый рацион, то это никак не влияет на здоровье человека», – подчеркнул эндокринолог. Баранов отмечает, существует популярный миф о том, что дробное питание может приводить к инсулинорезистентности якобы из-за того, что более частые выбросы инсулина в ответ на употребление пищи приводят к нарушению углеводного обмена. На самом деле это миф. То есть сами по себе выбросы инсулина в отсутствие других факторов никаким образом для здорового человека не вредны абсолютно. И только в случае, если перекусы дополнительные будут приводить к избыточному поступлению энергии в организм, тогда формирующееся с этим ожирение будет приводить к различным проблемам со здоровьем, в числе которых может быть также и инсулинорезистентность. В в перспективе диабет второго типа может развиться на фоне избыточного накопления жира. «Избыточное накопление жира может произойти даже если питаться один раз в сутки, просто очень много. Так что все в итоге упирается в баланс калорийности, в баланс между потреблением калорий и затратой калорий», – предупредил эксперт. Если человек потребляет избыточное количество энергии, то он будет набирать вес, и это будет приводить к проблемам со здоровьем. Если не потребляет избыточного количества, значит все будет хорошо, уточнил автор телеграм-канала Павел Баранов. Эндокринология/диетология. Случается так, что приходится пропускать прием пищи по ряду причин. Врач-гастроэнтеролог, кандидат медицинских наук Евгений Белоусов поделился рекомендациями по питанию в случае пропуска приема пищи. Изображение сгенерировано нейросетью Kandinsky 3.1
