Растительные волокна (клетчатка) естественным образом замедляют пищеварение и процесс усвоения глюкозы. Это помогает справляться с тягой к сладкому и эффективно терять вес. Об этом изданию Daily Mail рассказали британские диетологи Лора Саузерн и Спектор.