Диетолог Соломатина рассказала о продуктах с наибольшим количеством клетчатки

Диетолог Елена Соломатина перечислила продукты с наибольшим количеством клетчатки.

«Клетчатку содержат, например, цельнозерновые каши и хлеб. Отруби (прежде всего кукурузные) — рекордсмены по содержанию клетчатки», — заявила эксперт в беседе с «Вечерней Москвой».

По словам специалиста, желательно также употреблять до 500 г фруктов и овощей в день. Лучше их разделить на три-пять приёмов.

В то же время диетолог предостерегла о нерегулируемом употребления данных продуктов, так как клетчатка притягивает на себя воду.

«Кроме того, клетчатке всё равно, что удалять из организма — она выводит как токсины, так и полезные вещества», — добавила эксперт.

Ранее врач-эндокринолог, врач-диетолог «СМ-Клиники» Эльвина Бинатова рассказала об осенних суперфудах — продуктах с большим количеством витаминов, микроэлементов и антиоксидантов для поддержания здоровья и иммунитета.