Женщинам необходимо употреблять больше продуктов, богатых железом, таких как шпинат, красное мясо, бобовые и орехи. Мужчинам при этом важен цинк, который содержится в морепродуктах и цельнозерновом хлебе. Об этом в беседе с Life сообщила врач-диетолог, доктор медицинских наук Марият Мухина. Она пояснила, что женщины теряют железо в определенные дни месяца, поэтому его необходимо в обязательном порядке восполнять. Что касается пользы цинка для мужчин, - он участвует в выработке тестостерона. "Мужской и женский организмы различаются на уровне гормонов, метаболизма и физиологических потребностей, что предопределяет различные реакции на определенные продукты", - отметила специалист. Она добавила, что для женщин особенно вреден избыток кофеина, а также трансжиры. Мужчинам же стоит ограничить употребление сахара и соли. Доктор медицинских наук, врач-диетолог Маргарита Королева до этого говорила, что самые вредные сладости - это те, которые содержат искусственные подсластители. Регулярное их потребление приводит к набору лишнего веса, снижению иммунитета, а также становится источником питания для патогенной кандидозной флоры кишечника. Она посоветовала чаще заменять сладости на более полезную альтернативу - сезонные фрукты и ягоды, мед, стевия, кэроб, топинамбур.
