Для здоровья и энергии: эксперты рассказали, как правильно питаться осенью

Осенью рацион должен содержать достаточное количество веществ для нормальной работы всего организма, в том числе и иммунной системы. Об этом сообщается в телеграм-канале ФБУЗ «Центр гигиенического образования населения» Роспотребнадзора в понедельник, 30 сентября.

Низкая температура на улице, сухой воздух в помещениях из-за центрального отопления, дефицит солнечного света и недостаток в питании свежих фруктов, овощей, ягод и зелени приводят к увеличению энергозатрат организма. Организм даёт знать об этом, «заставляя» выбирать более калорийную пищу, из которой можно максимально быстро получить энергию.

«Правильные» источники пищевых веществ, которые стоит включить в рацион:

• рыба;
• растительные масла (оливковое, льняное, подсолнечное);
• злаки (предпочтительно в виде цельнозерновых продуктов или проростков);
• капуста (свежая или квашеная);
• морковь;
• лук;
• чеснок;
• свежая зелень;
• гранаты;
• цитрусовые;
• орехи.

Принципы осенне-зимнего питания:

• не истощайте организм диетами и не создавайте дефицит калорий;
• сохраняйте режим питания;
• не забывайте о витаминах;
• следите за количеством белка в рационе;

Из напитков в холодное время года лучше отдавать предпочтение имбирному чаю с мятой и лимоном.

Психолог дал советы, как избежать осенней хандры.