На 50 процентов снизить риск сердечных заболеваний: при чем тут клетчатка и где ее искать

Нам всем хочется жить как можно дольше, ведь вокруг так много интересного. А это значит, что о здоровье нужно заботиться постоянно. Так, сердечно-сосудистые заболевания (то есть болезни сердца и сосудов, в том числе ишемическая болезнь сердца, или ИБС) составляют 33% всех смертей в мире. Это очень много. Доказано, что диета помогает защититься от болезней сердца, но один углевод особенно полезен для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний клетчатка.