Сейчас сезон сбора осенних ягод – клюквы, брусники, калины, рябины, облепихи. Почти все они имеют кислый или горький вкус, из-за чего употреблять их в свежем виде затруднительно. Что приготовить из таких ягод и как правильно их хранить, рассказала диетолог Елена Игнатикова, передает Sputnik.