Иммунолог Андрей Продеус и офтальмолог Михаил Коновалов раскрыли в эфире программы «Жить здорово!» на Первом канале неожиданную пользу индийских пирожков с картошкой. Выпуск программы доступен на сайте телеканала.
Продеус заявил, что 100 граммов картофеля — одного из основных ингредиентов блюда — содержит полторы суточные нормы кремния. Этот элемент, уточнил врач, обеспечивает эластичность костей и защищает их от разрушения.
Коновалов добавил, что ингредиенты индийских пирожков содержат витамин C. Он, в свою очередь, защищает хрусталик глаза от помутнения и предупреждает развитие катаракты.
Наконец, отметил Продеус, в перце, который также добавляют в пирожки, содержится вещество капсаицин.
«Мы обожаем капсаицин, потому что он помогает нам снимать воспаления, снимать болевые ощущения и стимулирует деятельность мозга», — заключил специалист.
Ранее врач Елена Малышева рассказала о пользе арбуза. По ее словам, он содержит вещества, защищающие от рака простаты и рака молочной железы.