Эксперт рассказал, что поможет справиться с похмельем

Похмелье — это состояние, возникающее вследствие избыточного потребления алкоголя и сопровождающееся неприятными симптомами, такими как головная боль, тошнота и общая слабость. В такие моменты важно найти способы быстрого восстановления организма. Одним из таких методов, о котором не все знают, является капустный рассол, утверждает доцент РОСБИОТЕХа Георгий Суслянок. Капустный рассол, получаемый в результате брожения квашеной капусты, богат витаминами С, РР, группы В и минералами, такими как калий, кальций, магний и фосфор. Этот напиток обладает антиоксидантными свойствами, улучшает пищеварение и укрепляет иммунитет. Кроме того, капустный рассол является отличным источником пробиотиков, способствующих нормализации микрофлоры кишечника и улучшению обмена веществ. Это особенно важно для очищения печени и почек после алкогольной интоксикации. Похмелье связано с дегидратацией организма и нарушением баланса электролитов. Капустный рассол помогает восстановить водно-солевой баланс, снижая уровень интоксикации и питая клетки полезными веществами. Его кислотность способствует разжижению желудочного сока, что улучшает пищеварение и ускоряет выведение токсинов. Для достижения наилучшего эффекта рекомендуется употреблять капустный рассол небольшими глотками в течение дня. Это позволит постепенно восстановить баланс жидкостей в организме. Однако не стоит злоупотреблять этим напитком — излишняя кислотность может негативно сказаться на работе желудочно-кишечного тракта. Рекомендуемая доза составляет полстакана 2-3 раза в день.