Ресторатор развеял миф о запрете на алкогольную «халяву» в кафе

Угощать посетителей бесплатным алкоголем в кафе и ресторанах не запрещено законодательно, рассказал NEWS.ru ресторатор, основатель сети ресторанов «Мясо&Рыба», омбудсмен ресторанного рынка Москвы Сергей Миронов. Эксперт подчеркнул, что проблема с напитками-«комплиментами» сложилась из-за новой системы работы со спиртным.

Получилась дурацкая ситуация. Введена новая система работы с алкоголем, она под особым контролем. В данном случае законодательно никто не запрещал бесплатно угощать посетителей ресторана алкоголем. Это просто технический вопрос, техническая ошибка, — пояснил Миронов.

Ресторатор уточнил, что система не дает технически провести алкоголь бесплатно. Миронов отметил, что речи о запрете не идет. По его словам, необходимо корректировать и каким-либо образом исправлять систему.

Просто такая система, надо ее корректировать и исправлять каким-то образом. Сегодня и правда нельзя делать алкогольные комплименты гостям ресторанов. Мы рассчитываем на то, что они все-таки внесут поправки в систему как можно скорее, — заключил Миронов.

Депутат Госдумы Султан Хамзаев ранее заявил, что в выходные закрывать нужно не только алкомаркеты, но и маленькие магазинчики со спиртным. Он уточнил, что во многих государствах продажа алкогольной продукции по выходным запрещена. Это продиктовано статистикой, так как число смертей от алкоголя в эти дни увеличивается.