Эксперты заявили об отсутствии в РФ профстандарта для нутрициологов
МОСКВА, 29 июля. /ТАСС/. Профессиональный стандарт для нутрициологов на текущее время в РФ не создан, деятельность таких специалистов никак не регламентирована. Об этом сообщил исполнительный директор Российской общественной организации диетологов, нутрициологов и специалистов пищевой индустрии, доцент кафедры общественного здоровья и здравоохранения с курсом медико-социальной экспертизы ФМБЦ им. А. И. Бурназяна ФМБА России Сергей Гуреев.
"На сегодняшний день в соответствии с законом Российской Федерации любая самоорганизация, некоммерческая организация имеет право быть зарегистрированной в Минюсте и иметь общественное начало. Поэтому существует очень большое количество некоммерческих организаций, которые называют себя нутрициологами, коучами и так далее", - сказал он в ходе пресс-конференции "Диетологи, нутрициологи, ЗОЖ-блогеры: кто профессионал и кому верить" в ТАСС.
Руководитель Федерального исследовательского центра (ФИЦ) питания и биотехнологии, академик РАН, главный внештатный специалист-диетолог Минздрава России Виктор Тутельян пояснил, что существует лишь малая часть людей, занимающихся нутрициологией, которая доносит правильную информацию и не навредит здоровью человека. "И наоборот, существует большое количество людей, которые распространяют свою интерпретацию базовых знаний, которая ничем не регламентируется", - подытожил Тутельян.
Гуреев также отметил, что деятельность нутрицилогов не попадает под статью закона, а определенных правил, касающихся их деятельности, нет. "Данный специалист просто давал совет. <...> И он никак, ни за что не несет ответственности", - сказал эксперт.
В свою очередь, директор ФИЦ питания, биотехнологии и безопасности пищи Дмитрий Никитюк рассказал, что основам правильного питания необходимо учить с самого детства, так как питание является важным элементом культуры. По его мнению, нутрициология будет развиваться во всем мире прогрессивными темпами. "Этому вопросу уделяет внимание высшее руководство страны и будет уделять внимание, поскольку это и важнейший элемент здоровья и сбережения народа и безопасности страны. Это мощнейший рычаг, который может перевернуть мир", - подчеркнул Никитюк.
Как сообщила в апреле газета "Известия" со ссылкой на документ вице-спикера Госдумы Бориса Чернышова, направленный вице-премьерам Татьяне Голиковой и Дмитрию Чернышенко, профессиональный стандарт "Нутрициолог" могут ввести в России. По данным "Известий", Чернышов предложил рассмотреть возможность разработки и внедрения программы сертификации специалистов в сфере нутрициологии на базе крупнейших учреждений высшего образования России, также депутат попросил правительство дать поручение о принятии профстандарта "Нутрициолог". В обращении депутата отмечается, что появление профстандарта и сертификации позволит минимизировать ущерб, который может быть причинен здоровью непрофессиональными нутрициологами.
