Корица, черный тмин и имбирь полезны людям с риском развития метаболического синдрома. К такому выводу пришли ученые из Университета Объединенных Арабских Эмиратов.
Метаболическим синдромом называют увеличение массы висцерального жира, снижение чувствительности периферических тканей к инсулину и гиперинсулинемию, которые нарушают обмен веществ, а также вызывают артериальную гипертензию.
Исследования с участием добровольцев показали, что имбирь и черный тмин снижают уровень глюкозы и «плохого» холестерина в организме. Корица способствовала значительному снижению уровня гликированного гемоглобина.
Ранее проведенные исследования также показали, что корица улучшает чувствительность к инсулину и снижает уровень сахара в крови. Кроме того, корица стабилизирует уровень холестерина. Регулярное потребление корицы может снизить уровень общего холестерина.
Добавление корицы, черного тмина и имбиря в рацион специалисты рекомендуют тем, кому требуется улучшение кардиометаболических показателей. При этом необходимо помнить, что их регулярное употребление должно быть согласовано с врачом или диетологом – особенно в случаях хронических заболеваний и постоянного приема препаратов.
По мнению ученых, результаты исследования воздействия корицы, черного тмина и имбиря на организм помогут в разработке новых подходов к формированию диет, направленных на профилактику и лечение метаболического синдрома, пишет Doctor Piter.
Ранее диетолог Лон Бен-Ашер рассказал, что здоровью сердца способствует завтрак из лосося и авокадо.