Врач Кашух рассказала, что июльские ягоды богаты витаминами
Эксперт Лаборатории «Гeмотест», гастроэнтеролог Екатерина Кашух рассказала, что все июльские ягоды по-своему полезны.
В разговоре с «Газетой.Ru» врач объяснила, что такие ягоды, как жимолость, клубника, черника, ежевика, малина, вишня и смородина в первую очередь полезны благодаря содержанию в них витамина С, который благотворно влияет на иммунитет.
Кроме того, в жимолости содержится большое количество веществ, оказывающих противовоспалительное действие, в клубнике и малине — полезные для сердца витамины группы В, а в ежевике — витамины А и Е для здоровья кожи и остроты зрения.
«Также в ягодах содержится много пищевых волокон, которые улучшают пищеварение», — добавила Кашух.
Ранее врач-диетолог, гастроэнтеролог, терапевт Александра Разарёнова дала рекомендации по выбору арбуза.