Эксперт заявила, что в РФ едят меньше мороженого, чем на Западе

МОСКВА, 5 июля. /ТАСС/. Россияне в среднем употребляют 3,5 кг мороженого в год, что ниже, чем в Европе, Северной Америке и Японии. При этом за рубежом распространено крупнофасованное мороженое, в России же популярно порционное, которое съедается на ходу, рассказала ТАСС профессор кафедры технологии молока и сыроделия Росбиотеха Творогова.