Эксперт посоветовала есть в жару больше овощей и белка

Во время жары важно употреблять больше воды и избегать жареных продуктов, сказала диетолог Наталья Лазуренко в интервью для NEWS.ru.

Она рекомендует исключить крупы и соусы из рациона в жаркие дни, но сохранить потребление овощей. Лазуренко также советует предпочитать легкоусвояемый белок, такой как рыба, нежирная птица и яйца, а на завтрак употреблять кисломолочные продукты.

Она предлагает заменить сложные и жареные блюда на тушеные, вареные или запеченные. Диетолог отмечает важность потребления полезных жиров, содержащихся в оливковом и льняном маслах, а также авокадо, и призывает пить много обычной негазированной воды.