Врач Чехонина: вода и кисломолочные продукты помогут утолить жажду в жару

Самым лучшим напитком для утоления жажды в жаркую погоду является обычная вода комнатной температуры. Об этом kp.ru рассказала врач – терапевт, диетолог, кандидат медицинских наук, старший научный сотрудник отделения реабилитационной диетотерапии клиники ФГБУН"ФИЦ питания, биотехнологиии безопасности пищи" Юлия Чехонина. По ее словам, для этой цели также подойдет минеральная вода. "Летом жара и движение вкупе приводят к тому, что мы теряем не только влагу из организма, но и минеральные вещества. Минералка отчасти помогает нам их восполнить и защищает от неблагоприятных эффектов повышенной потери электролитов (магний и калий) - от спазмов икроножных мышц", - отметила врач. Помимо этого, утолить жажду можно с помощью домашнего лимонада, состоящего из воды, лимона, мяты и базилика, кисломолочных продуктов (кефира, ирьяна, айрана и других). По словам Чехониной, можно также готовить домашние компоты, морсы, кисель, чай, молочные коктейли. В начале июня эксперты рассказали, что кокосовая вода и минералка без газа лучше всего утоляют жажду в жару. При этом от кофе, сладкой газировки или магазинного кваса они советовали отказаться.