Диетолог Соломатина: яичный белок усваивается почти на 100%

Яичный белок усваивается в организме почти на 100%, то есть лучше, чем белок из курицы и говядины. Об этом сообщает "Вечерняя Москва" со ссылкой на диетолога Соломатину.