Россиянам рассказали, почему красное вино обнуляет пользу мяса

При этом такое сочетание блюд — одно из самых популярных у россиян. Но, с точки зрения медиков, получается, что при употреблении вина организм не получит того, что он может взять из мяса. Подробностями в эфире программы «Жить здорово!» поделились терапевт Елена Малышева и иммунолог, аллерголог Андрей Продеус.

Почему мясо лучше не запивать вином

По словам специалистов, в вине содержатся полифенолы. Это вещества, которые не дают железу попасть в организм.

А железо необходимо для работы иммунных клеток, заявил Продеус. Малышева добавила, что они уничтожают инфекции и раковые клетки.

«Железо — это иммунитет», — подчеркнула теледоктор.

Кроме этого, железо нужно для распространения по организму кислорода: оно переносит его в мозг, во все органы и ткани.

Главные мифы о вине

Ранее специалист по алкоголю Александра Рощина развеяла главные мифы о винах и коньяке. Например, что крышка вместо пробки — признак дешёвого продукта, а подавать вино лучше холодным.

Подробнее читайте здесь.

Продлить молодость можно с помощью метабиотиков. Нутрициолог раскрыл, что это такое

Врач рассказал, какие серьёзные заболевания можно перепутать с аппендицитом. Сверяйте симптомы

Голодание — не выход. Вот что на самом деле помогает похудеть