Включение в рацион питания супов позволит организму усвоить необходимые вещества, полезные для организма, заявили в беседе с MK.RU специалисты проекта Роспотребнадзора «Здоровое питание». Как уточнили в ведомстве, сбалансированные в блюде белки при отваривании легче усваиваются в тракте.