Грецкий орех — один из самых популярных видов орехов в мире и России, он обладает целым рядом полезных для организма свойств, однако некоторым он противопоказан. Об этом рассказал в беседе с Life.ru доцент кафедры индустрии питания, гостиничного бизнеса и сервиса университета РОСБИОТЕХ Быстров.