Опасный шашлык: как не навредить своему ребенку при отдыхе на природе?

Врач-гастроэнтеролог Екатерина Грязнова рассказала, что шашлык не несет в себе вреда, сырье не имеет значение. Мясо, рыба и морепродукты являются частью рациона практически каждого человека и хорошим источником белка. Овощи, которые часто также готовят на мангале, богаты клетчаткой и микронутриентами.