Эндокринолог Павлова рассказала, что такое «мусорная» еда и чем она опасна

«Оказалось, что нездоровое питание снижает уровень ацетилхолина – нейромедиатора, который задействуется при обучении и концентрации внимания. При этом переход на правильное питание не решал проблему с памятью у крыс», – отметила врач. По словам Павловой, нездоровая еда может серьезно нарушить механизмы памяти в юном возрасте. Врач подчеркнула, что именно это время является важным периодом в плане развития мозга. Эндокринолог призвала не переносить напрямую на людей то, что происходит у крыс, но порекомендовала задуматься над выводами ученых, передает «РОСБАЛТ». Напомним, близится Пасха, а это значит, что россияне будут готовить не только куличи, но и пасхальные яйца. Врач-диетолог Елена Соломатина рассказала, чем лучше их не красить. Изображение сгенерировано нейросетью Kandinsky 3.0