Нутрициолог рассказала о самых вредных для человека продуктах

Врач-нутрициолог Марина Тарантул рассказала о самых вредных для человека продуктах.

В интервью изданию «Спорт-Экспресс» она, в частности, предупредила, что на организм крайне негативно влияют трансжиры – дешёвые жиры, получаемые из натуральных растительных жиров.

«Они содержатся в продуктах с термически обработанными маслами и в сладкой выпечке из магазина, скрываясь под названиями «кулинарный», «частично гидрогенизированный растительный жир» и «частично гидрогенизированные жирные кислоты»», – пояснила специалист.

Как ранее сообщала «Свободная Пресса», врач-диетолог Наталья Круглова перечислила продукты с большим содержанием антиоксидантов.