Рыба считается довольно полезным продуктом для человека, однако определенные ее виды приносят больше пользы для некоторых органов. Диетолог Светлана Фус считает, что регулярное употребление в пищу сельди способствует хорошей работе сердечно-сосудистой системы и железы.