Есть мнение, что еда — это просто источник энергии. Но в то же время о ней пишут книги, снимают фильмы, а вопрос, что, как и когда стоит есть, интересует всех — от родителей до фитнес-тренеров и врачей. Вреден ли глутамат натрия? А сахар? И почему с возрастом вкусы меняются? Делимся подборкой фактов о еде, вкусе и пищевых привычках, которая поможет разобраться в этих вопросах.