Многие диетологи подчеркивают, что молочные продукты могут оказывать нейтральное или даже положительное влияние на организм, в частности на сердечно-сосудистую систему, сообщает Pravda.Ru. Недавние исследования показали, что употребление молочных продуктов, таких как йогурт и кисломолочные напитки, связано с снижением уровня маркеров воспаления в организме, таких как интерлейкин-6 и белок.