Употребление продуктов, содержащих в себе валин, может помочь снять судороги, заявила врач Елена Малышева в эфире программы «Жить здорово» на Первом канале. По ее словам, данная аминокислота крайне полезна для мышц, так как она используется для укрепления мышечных волокон. Кроме того, валин необходим для повышения упругости кожи и сохранения ее молодости. Отмечается, что валин содержится в морских водорослях, пармезане гребешках.